Русская кухня

Special Price $8.00 Regular Price $12.00
In stock
SKU
R0031

В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также подробную пошаговую "инструкцию" с цветными рисунками по приготовлению блюд.

 Содержание:

Картофельный салат со щавелем

Морковная икра

Теплый овощной салат с кедровыми орешками

Салат из свекольной ботвы с орехами

Салат из квашеной капусты

Салат полковничий

Селедка под шубой

Суп из сельдерея

Ледяной гороховый суп

Свекольный суп-пюре

Тыквенный суп с чечевицей

Ботвинья

Окрошка рыбная

Суп из копченой трески и цветной капусты

Рассольник с фасолью и беконом

Щи старославянские

Лапшевник с овощами

Картофельно-пшенная запеканка

Гречевник

Молодой картофель на шпажках

Красная капуста, тушенная с вином

Котлеты из цветной капусты

Кабачки в румяной корочке

Сельдь с соусом из картофеля

Дорада, запеченная в листьях хрена

Жерех, запеченный с овощами

Капустная запеканка с мясом

Рулеты с мясной начинкой

Блины с зеленым луком

Блинчики с печенью трески

Блинчатый торт с овощами

Оладьи с кукурузой

Оладьи с черникой

Пирожки с луком и яйцами

Ватрушки

Пирог с ревенем

Шарлотка с черникой

Черешневый пирог

Квас из ржаных сухарей

Сбитни

Свекольный квас

Мятная настойка

(Из книги "Блюда на каждый день")

More Information
SHARE
SKU R0031
Book series Школа гастронома
Cover Hardcover
Print format Medium
Num. of pages 64 цветные иллюстрации
Publishing date 2011
Publisher Эксмо
ISBN 978-5-699-51652-0
Weight (lb) 0.432100
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account
© 2008-2020 Christian Russian Book, LLC